CHAMBRAIR ДО МЕЛОЧЕЙ ПРОДУМАЛО ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ВИННОГО ПОГРЕБА

 

Специалисты компании в течение нескольких десятилетий трудились над тем, чтобы все элементы климатической системы работали  слаженно, во имя единой цели  — создать в каждой точке погреба одинаковый и стабильный климат, обеспечить циркуляцию воздуха во всем  помещении, предотвратить возникновение «мертвых углов», где застаивается воздух и появляется плесень.

 

Каждая климатическая установка Chambrair проектируется и изготавливается в Германии с учетом особенностей конкретного помещения. Далее мастера собирают установку и тестируют ее на производстве, и только после  прохождения длительных испытаний по всем параметрам установка готова к транспортировки клиенту.

 

Немецкое качество и производственные традиции, а также высокий профессионализм наших мастеров  гарантируют, что оборудование будет служить Вам в течение долгих лет.

 

ТЕМПЕРАТУРА

 

Оптимальными условиями хранения эксперты считают температуру 12°-14°С.  Плотным красным винам – бордо и бургундскому - комфортно при 16°-18°С, менее устойчивым белым и розовым по душе прохлада (8°-10°С) . При низких температурах вино вызревает медленнее, зато заметнее прибавляет в качестве.  Если Вы купили молодое вино  и собираетесь употребить его, как только оно созреет, оптимальная температура - это 16°-18°С.

 

С помощью системы климатического контроля Chambrair Вы сможете установить температуру в диапазоне 10—16°С и поддерживать ее с точностью до 1°С во всех точках помещения. Вино доводится до желаемой температуры медленно, так как резкие изменения температуры для него губительны.

 

ВЛАЖНОСТЬ ВОЗДУХА

 

Идеальная влажность воздуха в винном погребе или винной комнате не должна выходить за рамки  60-70%. Если станет слишком сухо, пробка начнет крошиться,  и внутрь бутылки проникнет воздух, который погубит вино.  Если влажность превысит норму, пробка заплесневеет,  а этикетка утратит всякий вид.

 

Система контроля климата Chambrair выдерживает влажность воздуха в винном погребе или винной комнате строго в указанном диапазоне.

 

ОЧИСТКА ВОЗДУХА

 

Не годятся под хранение вина и затхлые места: напиток легко впитывает запах плесени, и пробка тут не спасет. Система циркуляции воздуха Chambrair обеспечивает вентиляцию винного погреба, а встроенная ультрафиолетовая лампа не позволит завестись плесени и грибкам.

 

ЭЛЕМЕНТЫ СПЛИТ - СИСТЕМЫ

 

Климатическая установка для винного погреба Chambrair представляет собой сплит-систему и имеет следующие элементы (см. схему слева):

 

	1 - климатический блок
	2 - климатический агрегат.
	3 - электрощит
	4 - блок управления

 

Блоки системы соединяются между собой медной трассой для хладагента и электрокабелями. Только в установках Chambrair используется длинная трасса, что позволяет разнести блоки на большое расстояние, удалив от жилых помещений.

 

ТОЛЬКО У CHAMBAIR

 

	Мощность климатической установки позволяет охватить большие помещения.
	Возможность плавного охлаждения и стабильная поддержка температуры внутри помещения.
	Гарантия качества и высокие традиции ведущего производителя Германии.
	Ежегодный профилактический осмотр и подстройка оборудования немецким специалистом.