Купив бутылку коллекционного вина в Помероле или Шассань-Монтраше, не спешите откупоривать ее сразу по возвращению домой: Вас ждет разочарование. Вы не признаете вкус, понравившийся при дегустации. Но не расстраивайтесь: вино еще вернет себе утраченный букет. Просто ему надо немного отдохнуть после длительных переездов, тряски и температурных перепадов. Подготовьте ему место для отдыха.
Согласитесь, приятно купить бутылки года рождения ребенка и откладывать их до его взросления, или приобрести бутылки года свадьбы, или коллекционировать вино своего года рождения. Это вино уже, скорее всего, не юное, поэтому требует особого пиетета в обращении.
Вино – это живое существо. Оно рождается, созревает, достигает расцвета, стареет и умирает. Как помочь ему войти в силу и красиво состариться во всем своем великолепии? Ведь вино крайне чувствительно к условиям хранения: ему требуется строго определенная влажность и температура, полный покой, отсутствие света и посторонних запахов. Лучшее решение проблемы – это частный винный погреб. В нем вино почувствует себя как дома и отблагодарит вас выдержанным дивным букетом.
Привозить понравившееся вино из-за границы и приберегать его до особого случая. | |
|
|
Покупать молодые вина хороших урожаев и ждать, пока настанет их черед. Вина текущего года, еще не готовые к употреблению, стоят намного дешевле зрелых аналогов | |
|
|
Закупать породистое вино ящиками, когда винные компании проводят акции или распродажи. | |
|
|
Приумножать капитал. Купив молодое вино удачного урожая, уже через три-четыре года Вы сможете продать его по цене, превышающей первоначальную в несколько раз. | |
|
В наши дни элитный алкоголь вовсе необязательно хранить в подвале. Если в предпочитаете жить в городской квартире, то вместо винного погреба можете оборудовать там винную комнату, а при отсутствии лишних квадратных метров ограничиться специальным винным шкафом. Современное винное оборудование позволит приспособить под энотеку практически любое помещение.
Климатическая установка создаст благоприятную атмосферу в Вашей винной комнате или подвале. Она справляется с гораздо более широким спектром задач, чем обычный кондиционер для винного погреба. | |
|
|
Климатическая дверь позволит обустроить небольшой винный погреб. Основное ее преимущество – легкость установки. | |
|
|
Винное оборудование включает стеллажи для бутылок и прочую мебель, элегантные бокалы и аксессуары. | |
|
Строительство винных погребов лучше доверить профессионалам. Наша компания в сотрудничестве с Chambrair уже более 10 лет оборудует винные погреба и винные комнаты по надежным немецким технологиям.
Михаэль Шумахер. | |
|
|
Виндзорский замок. | |
|
|
Резиденция испанского короля Хуана Карлоса I. | |
|
|
Swissotel «Красные Холмы» в Москве. | |
|