Продуктовые камеры

За последние несколько лет резко возросла популярность «органической» пищи – продуктов питания, появившихся на свет без участия минеральных удобрений, пестицидов, генной инженерии и гормональных добавок. Поклонники здорового образа жизни предпочитают огурцы, по старинке удобряемые навозом, и мясо, не содержащее антибиотиков. Экологически чистые продукты, как правило, хранятся меньше обычных, а стоят гораздо дороже.

 

	В холодильных камерах BioFrische качественные продукты остаются свежими вдвое дольше. Секрет заключается в правильном температурном режиме и особом бактерицидном покрытии.
	При температуре около 0°С и регулируемой влажности срок хранения многих продуктов продлевается в 2 или 3 раза. Зелень и овощи не потеряют свежести и аромата, фрукты не переспеют, огурцы и перец сохранят первозданно зеленый цвет.

В КАМЕРАХ BIOFRISCHE:

 

	Срок хранения охлажденного мяса, свежей рыбы и морепродуктов увеличивается в 2 раза.
	Салаты и зелень живут  2 недели.
	Морковь может продержаться на месяц дольше.
	Срок жизни грибов, клубники, брокколи может удвоиться, а малины – увеличиться в 3 раза.
	При этом сохраняются все витамины!

 

До сих пор нулевые зоны с повышенной влажностью встречались только в бытовых холодильниках. BioFrische – первая холодильная камера с таким температурным режимом, разработанная для загородных домов и больших квартир.

 

Холодильная камера может занимать все помещение или только его часть. Она оснащена климатической системой, которая позволяет регулировать температуру и влажность в зависимости от набора продуктов.

 

При создании холодильной камеры BioFrische использовались новые технологии от компании  Viessmann: внутренние стенки покрыты порошковым напылением  SilverProtec® с ионами серебра. Под воздействием влаги, содержащейся в охлаждаемом пространстве холодильных камер,  ионы высвобождаются, убивая микроорганизмы.  Для человека они полностью безвредны.

 

Покрытие SilverProtec® обеспечивает активную и длительную защиту от микроорганизмов - в том числе в местах стыков, недоступных для обычных способов чистки.

 

Бактерицидное действие ионов серебра также защищает от возникновения неприятных запахов в камере. Высвобождение ионов происходит постоянно, так что бактерицидное действие со временем не ослабевает.